Pasta Stagionale

ANOLINI DI BORRAGGINE

ligure e robiola.

CAPRESI

con mozzarella di bufala, scamorza affumicata e ricotta fresca

CONCHIGLIE

con gamberi e zucchine

PANSOTTI PORTOFINO

con ricotta mascarponata e basilico fresco.

SONO IN VACANZA !!!!

RAVIOLI AGLI AGRUMI

con formaggi magri, scorzetta di limone e arancia e finocchietto selvatico.

 

RAVIOLI DI ASPARAGI

con asparagi e zafferano.

SONO IN VACANZA !!

 

RAVIOLI DI CARCIOFI TRIFOLATI

ricotta fresca e Parmigiano Reggiano.

 

RAVIOLI ROSSI

con radicchio rosso tagliato al coltello e speck.

SONO IN VACANZA !

TONDELLI con ZUCCHINE e MENTA

primavera e estate.

SONO IN VACANZA !!!!

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