La Famiglia Muzzarelli

Dal 1949 lavoriamo con il mercato ristorativo, basando il nostro lavoro sull’esperienza di quattro generazioni di pastai.
La fedeltà alla tradizione, la professionalità e la creatività che da sempre ci contraddistinguono hanno permesso di confrontarci nel corso degli anni all’evoluzione della domanda, trasformando la nostra offerta e adeguandola alla specializzazione del prodotto. Attraverso la stretta collaborazione con i nostri clienti più vicini abbiamo messo a punto un’assortita linea di paste fresche, adatta a soddisfare le esigenze dei migliori ristoratori e dei consumatori finali.

La nostra selezione del giorno

Pasta Ripiena

RAVIOLI DI CARCIOFI

trifolati e ricotta fresca e...

TORTELLI DI TOMA E NOCCIOLE

con la sfoglia al puro uovo ripieni...

PLIN di Verdura

con ortica, maggiorana e erbette

Pasta Corta/Lunga

MISTICANZA NAPOLETANA

trafilati al bronzo come...

SCIALATIELLI NAPOLETANI

semola di grano duro, come...

FERRAZZUOLI

trafilati al bronzo come l'antica...

Tagliatelle

TAGLIATELLE NORMALI N.1

lavorate al cilindro, farina 00,...

TAGLIATELLE NORMALI N.2

lavorate al cilindro, farina 00,...

ROTOLI DI SFOGLIA

lavorate al cilindro, farina 00,...

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Tutte le immagini sono coperte da © Elena Muzzarelli.

La nostra Pasta