Dimensioni 7,5x7,5cm
Produzione con ripieno personalizzabile su ordinazione - quantità minima 5 Kg
di merluzzo e ceci
con arrosto di fassone piemontese, arrosto di maiale e verdure
con ripieno SENZA LATTOSIO
Produzione su richiesta - quantità minima 5 kg
con ricotta fresca, Parmigiano Reggiano D.O.P., spinaci e maggiorana
di salmone affumicato lasciato 12 ore in salmoriglio con succo e scorzetta di limone e arancia e robiola.
su richiesta - quantità minima 5 kg
di ricotta di pecora, pecorino Romano e pepe.
con mozzarella e prosciutto cotto
con la sfoglia al puro uovo e ripieno tradizionale di Modena
con ricotta fresca, spinaci e Grana Padano D.O.P.
con mozzarella, scamorza affumicata e ricotta fresca
con gamberi e zucchine
Specialità di Primavera-Estate
Disponibili su ordinazione - quantità minima 5kg
con arrosto di fassone piemontese
di caprino in purezza.
Novità
Realizzati in collaborazione con l'Azienda Agricola Capre e Cavoli
con fontina dolce della Valle d'Aosta DOP.
con salsiccia e Grana Padano DOP
con zucca al forno, mostarda di Cremona e granella di amaretti.
NON SONO IN PRODUZIONE MA TORNERANNO
di melanzane, mozzarella, pomodoro e origano.
NON SONO IN PRODUZIONE MA TORNERANNO!
con arrosto di fassone piemontese
con sfoglia agli spinaci e ripieni di Parmigiano Reggiano D.O.P., ricotta fresca e pesto ligure
Novità di Primavera
NON SONO IN PRODUZIONE MA TORNERANNO!
con ripieno di fassona e suino secondo la ricetta tradizionale piemontese
con sfoglia agli spinaci e ripieni di maggiorana ed erbette
con sfoglia al nero di seppia e ripieno di pesce arrosto.
con ricotta, scorzetta di limone e arancia e menta fresca.
con zafferano e maggiorana fresca.
Primavera /Estate
con ricotta fresca e Parmigiano Reggiano D.O.P.
NON SONO IN PRODUZIONE MA TORNERANNO
con sfoglia al pomodoro e ripieni di radicchio e porri dolci di Cervere
Primavera / Estate
Disponibili su prenotazione - quantità minima 5kg
con sfoglia al puro uovo ripieni di Toma di Lanzo e nocciole del Piemonte
con arrosto di vitello, prosciutto crudo e mortadella emiliana
con ricotta fresca, spinaci e Grana Padano DOP.
di gallinella di mare alla mediterranea.
