Pasta Ripiena di Pesce

BOCCONCINI AL SALMONE AFFUMICATO

di salmone affumicato lasciato 12 ore in salmoriglio con succo e scorzetta di limone e arancia e robiola.

 

CONCHIGLIE

con gamberi e zucchine.

NON SONO IN PRODUZIONE MA TORNERANNO ! 

 

 

 

RAVIOLI NERI

con sfoglia al nero di seppia e ripieno di pesce arrosto.

TRIANGOLI

di gallinella di mare alla mediterranea.

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