Pasta Corta/Lunga

BIRILLI

trafilati al bronzo come l’antica tradizione.

BUCATINI

trafilati al bronzo come l’antica tradizione

CALAMARATA NAPOLETANA

trafilati al bronzo come l’antica tradizione

CAVATELLI PUGLIESI

semola di grano duro, come l’antica tradizione

CONCHIGLIE

trafilate al bronzo come l’antica tradizione

CORALLO BIANCO

trafilati al bronzo come l'antica tradizione

CORALLO NERO

trafilati al bronzo come l’antica tradizione al nero di seppia

FERRAZZUOLI

trafilati al bronzo come l'antica tradizione

FILEJA

semola di grano duro, come l’antica tradizione.

 

FUSILLI

trafilati al bronzo come l'antica tradizione

FUSILLI AL BASILICO

trafilati al bronzo come l’antica tradizione con basilico fresco.

Primavera /Estate

 

 

GARGANELLI ROMAGNOLI

trafilati al bronzo come l'antica tradizione.

Su richiesta - ordine minimo 5 Kg.

MALLOREDDUS

trafilati al bronzo come l’antica tradizione

MEZZI PACCHERI

trafilati al bronzo come l’antica tradizione.

MEZZI RIGATONI

trafilati al bronzo come l’antica tradizione.

MISTICANZA NAPOLETANA

trafilati al bronzo come l’antica tradizione.

Su ordinazione, ordine minimo 5 Kg.

ORECCHIETTE DI GRANO ARSO

ORECCHIETTE PUGLIESI

semola di grano duro, come l’antica tradizione

PACCHERI LISCI

trafilati al bronzo come l’antica tradizione.

PACCHERI RIGATI FRESCHI

trafilati al bronzo come l’antica tradizione.

PENNE

trafilate al bronzo come l'antica tradizione

PENNE TRICOLORE

trafilate al bronzo come l’antica tradizione

NON SONO IN PRODUZIONE MA TORNERANNO !!

 

REGINELLE

trafilate al bronzo come l’antica tradizione

RIGATONI o MACCHERONI

trafilati al bronzo come l’antica tradizione

SEDANINI

trafilati al bronzo come l’antica tradizione

SPACCATELLE CIPOLLINE

trafilate al bronzo come l’antica tradizione all'erba cipollina.

Su ordinazione, ordine minimo 5 Kg.

STROZZAPRETI

trafilati al bronzo come l’antica tradizione

TEGOLINE GRANATA

trafilate al bronzo come l’antica tradizione con pomodoro

TORCIGLIONI DI CASTAGNE

trafilati al bronzo come l’antica tradizione con farina di castagne.

 

 

TORCIGLIONI NAPOLETANI

trafilati al bronzo come l’antica tradizione

TROFIE DI RECCO

semola di grano duro, come l’antica tradizione

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