Pasta Ripiena di Carne

AGNOLOTTI PAESANI

con arrosto di fassone piemontese, arrosto di maiale e verdure

AGNOLOTTI PIEMONTESI

SENZA LATTOSIO

Su richiesta - quantità minima 5 kg

CANNELLONI CAVOUR

con mozzarella e prosciutto cotto

CAPPELLETTI DI MODENA

con la sfoglia al puro uovo e ripieno tradizionale di Modena

GOBBI D'ALBA

con arrosto di fassone piemontese

I TORTELLI DI ACHILLE

ripieni di ragù Modenese.

Vai a vedere la ricetta della crema di Parmigiano.

 NON SONO IN PRODUZIONE MA TORNERANNO

MALFATTI

con salsiccia e Grana Padano DOP

MONFERRINI

con arrosto di fassone piemontese

PLIN DI LANGA

ricetta tradizionale piemontese

PLIN DI VICCIOLA®

La Razza Bovina Piemontese allevata a nocciole è una carne preziosa e delicata. Il segreto della Vicciola® sta nella sua alimentazione che, è composta esclusivamente da latte materno, nocciole, cereali, fave, crusca e fieno.

SONO TORNATI !

RAVIOLI DI PORCHETTA DI ARICCIA IGP

TORTELLI DI CARNE BRASATA

 

 

TORTELLINI BOLOGNESI

con arrosto di vitello, prosciutto crudo e mortadella emiliana

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