AGNOLOTTI PAESANI
con arrosto di fassone piemontese, arrosto di maiale e verdure
Pasta Ripiena di Carne
AGNOLOTTI PAESANI
AGNOLOTTI PIEMONTESI
con ripieno SENZA LATTOSIO
Produzione su richiesta - quantità minima 5 kg
CANNELLONI CAVOUR
con mozzarella e prosciutto cotto
CAPPELLETTI DI MODENA
con la sfoglia al puro uovo e ripieno tradizionale di Modena
GOBBI D'ALBA
con arrosto di fassone piemontese
I TORTELLI DI ACHILLE
ripieni di ragù Modenese.
Vai a vedere la ricetta della crema di Parmigiano.
NON SONO IN PRODUZIONE MA TORNERANNO
MALFATTI
con salsiccia e Grana Padano DOP
MONFERRINI
con arrosto di fassone piemontese
PLIN di LANGA
con ripieno di fassona e suino secondo la ricetta tradizionale piemontese
RAVIOLI di PORCHETTA di ARICCIA I.G.P.
TORTELLI di CARNE BRASATA
Disponibili su prenotazione - quantità minima 5kg
TORTELLINI BOLOGNESI
con arrosto di vitello, prosciutto crudo e mortadella emiliana
