ANOLINI DI BORRAGGINE
ligure.
Pasta Stagionale
ANOLINI DI BORRAGGINE
CAPRESI
con mozzarella, scamorza affumicata e ricotta fresca
CONCHIGLIE
con gamberi e zucchine.
PANSOTTI PORTOFINO VERDI
con ricotta fresca e pesto ligure.
RAVIOLI AGLI AGRUMI
con scorzetta di limone e arancia e ricotta fresca.
RAVIOLI DI ASPARAGI
con zafferano e maggiorana fresca.
RAVIOLI DI CARCIOFI TRIFOLATI
ricotta fresca e Parmigiano Reggiano.
NON SONO IN PRODUZIONE MA TORNERANNO
RAVIOLI ROSSI
con radicchio rosso tagliato al coltello e speck.
NON SONO IN PRODUZIONE MA TORNERANNO
TONDELLI con ZUCCHINE e MENTA FRESCA
primavera e estate.
